반응형 집밥3 추운 겨울 필수 메뉴! 동태탕 초간단 레시피 공개 겨울이면 유독 생각나는 음식 중 하나가 바로 동태탕입니다. 시원하고 얼큰한 국물 맛이 일품인 동태탕은 추운 날씨에 제격인데요. 집에서도 간단하게 만들 수 있는 동태탕 레시피를 소개합니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으니, 올겨울엔 직접 만들어보세요! 1. 동태탕 준비 재료동태탕을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: ● 동태 1마리 (손질된 것) 또는 냉동동태 ● 무 1/4개 ● 두부 반 모 ● 대파 1대 ● 미나리 한 줌 ● 양파 1개 ● 청양고추 2개----------------------------------------------------------------------------------- ● 다진 마늘 2큰술 ● 고춧가루 3큰술 ● 국간장 2큰술 ● 진간장 2큰술 ● 맛술 3큰술.. 2024. 12. 8. 두부반찬 요리법 추천: 맛있고 간단한 5가지 레시피 두부는 저칼로리 고단백 식품으로, 다양한 요리에 활용할 수 있어 반찬으로도 제격입니다. 오늘은 두부를 활용한 5가지 맛있는 반찬 요리법을 소개해드리겠습니다. 간단하면서도 영양가 높은 두부 반찬으로 건강한 식사를 준비해 보세요. 1. 두부 부침개재료두부 1모부침가루 1컵물 1/2컵당근 1/2개양파 1/2개부추 약간소금 약간식용유요리 방법두부를 곱게 으깨고 물기를 제거합니다.당근, 양파, 부추를 잘게 썰어줍니다.부침가루와 물을 섞어 반죽을 만듭니다.반죽에 두부와 채소를 넣고 소금을 약간 넣어 섞습니다.팬에 식용유를 두르고 한 숟가락씩 반죽을 올려 노릇하게 부쳐줍니다. 2. 두부조림재료두부 1모간장 3큰술설탕 1큰술물 1/2컵다진 마늘 1작은술고춧가루 1작은술참기름 1큰술깨소금 약간요리 방법두부를 적당한 .. 2024. 7. 3. 건강한 식단의 필수품, 고등어조림 레시피와 요리 팁, 건강효과 해산물은 건강한 식단의 필수품 중 하나입니다. 특히 고등어는 지방산과 단백질이 풍부하여 영양가가 높은 대표적인 해산물 중 하나입니다. 오늘은 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 고등어조림 레시피와 요리 팁, 건강효과에 대해 알아보겠습니다. 고등어조림 레시피고등어조림은 매우 인기 있는 메뉴 중 하나입니다. 신선한 고등어와 간단한 양념으로 만들어지지만, 그 특유의 바다 향과 감칠맛은 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 아래는 간편하면서도 맛있는 고등어조림 레시피입니다.주재료신선한 생물 고등어 2마리 또는 간편포장 자반 고등어 2마리 분량으로 대체 가능대파 1대(필수)무, 감자, 양파(선택)양념재료진간장 4큰술고추장 2큰술고추가루 1큰술매실액 2큰술맛술 2큰술올리고당 1큰술다진마늘 1큰술물 1컵참기름 1큰술깨 .. 2024. 5. 15. 이전 1 다음 반응형