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두부요리3

겉바속촉! 고기 없이도 맛있는 두부 동그랑땡 레시피 겉바속촉! 고기 없는 두부 동그랑땡 레시피 고기 없이도 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 두부 동그랑땡! 어린이 반찬으로도 좋고, 비건 요리로도 손색없는 간단한 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 두부를 주재료로 사용해 건강하고 담백하면서도 고기의 맛과 식감을 뛰어넘는 특별한 요리입니다. 비건이 아니더라도 누구나 맛있게 즐길 수 있는 요리로 가족 식탁에 올려보세요! 1. 두부 동그랑땡의 재료 준비두부 동그랑땡은 간단한 재료만으로 만들 수 있습니다. 아래는 기본적인 재료입니다: ■ 두부 1모 (300g) ■ 당근 1/4개 (다져서 준비) ■ 양파 1/2개 (곱게 다지기) ■ 달걀 1개 ■ 부추 한 줌 (잘게 썰기-선택사항) ■ 감자 전분 3큰술 (혹은 밀가루 또는 부침가루로 대체 가능) ■ 청양고추 2개 .. 2025. 2. 16.
두부반찬 요리법 추천: 맛있고 간단한 5가지 레시피 두부는 저칼로리 고단백 식품으로, 다양한 요리에 활용할 수 있어 반찬으로도 제격입니다. 오늘은 두부를 활용한 5가지 맛있는 반찬 요리법을 소개해드리겠습니다. 간단하면서도 영양가 높은 두부 반찬으로 건강한 식사를 준비해 보세요.  1. 두부 부침개재료두부 1모부침가루 1컵물 1/2컵당근 1/2개양파 1/2개부추 약간소금 약간식용유요리 방법두부를 곱게 으깨고 물기를 제거합니다.당근, 양파, 부추를 잘게 썰어줍니다.부침가루와 물을 섞어 반죽을 만듭니다.반죽에 두부와 채소를 넣고 소금을 약간 넣어 섞습니다.팬에 식용유를 두르고 한 숟가락씩 반죽을 올려 노릇하게 부쳐줍니다.  2. 두부조림재료두부 1모간장 3큰술설탕 1큰술물 1/2컵다진 마늘 1작은술고춧가루 1작은술참기름 1큰술깨소금 약간요리 방법두부를 적당한 .. 2024. 7. 3.
여름철 건강을 지키는 비건 식단: 여름에 딱 맞는 음식 소개 여름철에는 더운 날씨로 인해 건강을 유지하기가 어려울 수 있습니다. 이때, 비건 식단을 통해 건강을 지키고, 몸에 필요한 영양소를 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 비건 식단의 장점과 여름철에 적합한 비건 음식을 소개하겠습니다.  비건 식단의 장점체중 관리비건 식단은 체중 관리에 효과적입니다. 비건 식단은 칼로리가 낮고, 섬유질이 풍부한 식품으로 구성되어 있어 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 따라서, 과식을 방지하고 자연스럽게 체중을 조절할 수 있습니다.심장 건강비건 식단은 심장 건강에 좋습니다. 동물성 지방과 콜레스테롤을 배제한 식단으로, 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한, 식물성 식품에 포함된 항산화물질과 비타민이 혈관 건강을 지켜줍니다.소화 개선비건 식단은 소화.. 2024. 6. 20.
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