반응형 대구요리1 제철 맞은 11월 수산물 TOP 5, 영양과 풍미를 즐기는 방법 11월은 쌀쌀한 날씨와 함께 신선한 제철 수산물이 풍부하게 나오는 계절입니다. 자연이 선사하는 제철 음식은 그 어느 때보다 신선하고 영양가가 뛰어납니다. 특히, 수산물은 단백질과 오메가-3, 각종 미네랄이 풍부해 건강을 챙기기에 제격입니다. 이번 포스팅에서는 11월에 즐길 수 있는 영양 가득한 수산물을 추천하고, 이들을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 방법을 소개합니다. 제철 수산물 TOP 511월에 특히 맛있고 신선한 수산물은 다음과 같습니다. 1. 굴 11월의 굴은 "바다의 우유"라고 불릴 만큼 영양이 풍부합니다. 단백질, 아연, 철분이 풍부해 면역력 강화와 피로 회복에 효과적입니다. 굴전, 굴밥, 굴찜 등 다양한 요리로 활용할 수 있어 식탁의 즐거움을 더합니다. 2. 대구 찬 바다에서 잡히는 대구는 11.. 2024. 11. 17. 이전 1 다음 반응형